Vínklúbbur fyrir þau sem hafa áhuga á víni

Kokteilar

Sumarlegur og bragðgóður kokteill

Sumarlegur og bragðgóður kokteill

Sumarlegur jarðarberja gin kokteill

Margarita með jalapenjo og kóríander

Rósavín í sumar Sumarið er kjörtími rósavínanna sem njóta nú sívaxandi vinsælda hér á landi rétt eins og í löndunum í

Fyllið glasið með klökum, hellið 5 cl Cointreau út í glasið og bætið við ferskum ávöxtum eins og jarðarberjum, appelsínum

Kælið glasið með klökum á meðan drykkurinn er hristur. Setjið salt í undirskál, vætið brúnina á glasinu með lime og dýfið

Mickey Finn Epla Fizz

Hugmyndir fyrir Eurovision kvöldið Það ræðst á laugardaginn hvert framlag Íslands verður til Eurovision í ár. Það er erfitt fyrirfram

Hugmyndir fyrir kósýkvöldið Nú þegar vetur konungur stendur sem hæst, með rigningu, slyddu eða snjókomu, jafnvel allt á sama degi, er

Hver elskar ekki mimosu með brunchinum um helgar? Við hvetjum þig til þess að prófa þessa frosnu mimosu við næsta

Þá er konudagurinn framundan og tilvalið að fagna honum með fallegum kokteil. Vinó tók saman 10 fallegar og einfaldar kokteil-uppskriftir

Miðvikudaginn 31. janúar, hefst árlega kokteilhátíðin, Reykjavík Cocktail Weekend og stendur hún í heila fimm daga, til og með 4.

Porn Star Martini 4 cl Passoa líkjör 4 cl Russian Standard vodka 1 cl vanillu sýróp 1 ástaraldin (nota innihaldið) Lime safi úr ½ lime   Blandið

  Þá er bóndadagurinn genginn í garð, sem markar upphaf Þorrans samkvæmt hinu forna mánaðatali okkar Íslendinga. Sumir nudda þá saman

Cointreau Royale áramótakokteillinn árið 2017.

Cointreau Trönuberja kokteill

Kælið kokteilglasið með klökum á meðan drykkurinn er blandaður. Setjið öll hráefnin í hristara og hristið vel. Takið klakana úr glasinu áður

Jólasangría Hráefni: Lolea Sangria Klaki Rauðepli skorin smátt Appelsína skorin smátt Kanilstöng til að skreyta

Hellið Cointreau og limesafa út í glas með klaka og hrærið. Skreytið með rósmarín grein og eplasneiðum.

Galliano Vanilla og espresso toppað með rjóma.

Heitt súkkulaði með Stroh

Fyllið glasið af klökum, hellið gini út í glasið, bætið rifsberjum út í og fyllið upp með límónaði. Skreytið með

Kælið glasið með klökum á meðan drykkurinn er hristur. Blandið innihaldsefnum saman í hristara og hristið vel og hellið svo drykknum

Hrista öll innihaldsefnin í kokteil-hristara með klaka og hella svo blöndunni í fallegt glas á fæti og skreyta með appelsínuberki.

Fyllið glasið af klökum Hellið Gini út í glasið Bætið skornum jarðaberjum út í Fyllið upp með Tonic Skreytið með jarðarberi

Hefð er fyrir því að bera fram Moscow Mule í kopar glösum enda er það virkilega smart. Uppskriftin hér fyrir neðan

  Manhattan er klassískur kokteill búinn til úr viskí, sætum vermút og bitter.  Meðfylgjandi er orginal uppskriftin þar sem notast er

Bellini kokteilbar er falleg og auðveld leið til að poppa upp á hvaða veislu sem er.     Hráefni: 1 poki frosið mangó 1 poki

Spicy Margarita     Hráefni:  6 cl Sauza Tequila  6 cl grapesafi (ferskt grape)  2 cl lime safi (ferskt lime)  1 msk agave syróp

Klassíska uppskriftin af Moscow Mule inniheldur vodka, engiferbjór og lime safa og er venjan að bera drykkinn fram í koparbolla

Mimosa – frískandi fordrykkur   Hvernig væri að bjóða gesti þína velkomna með frískandi og freyðandi kampavíns fordrykk?  Í Frakklandi er þessi

Marta Rún ritar: Fyrir stuttu skrifaði ég vinsæla færslu um kokteil með sorbetís og freyðivíni sem má finna hér.  En núna er

Bláberja Cointreau Fizz   Hráefni í einn drykk 5 cl Cointreau 2 cl ferskur lime safi 10 cl sódavatn Nokkur fersk bláber eftir smekk Klaki     Aðferð: Blandið Cointreau

Cointreau Fizz með jarðarberjum og myntu Aðferð: Kremdu jarðarberin og myntuna í botninn á glasinu. Helltu Cointreau og lime safa út í

Litríkir og léttir Mickey Finn ávaxtalíkjörarnir eru litríkir og sérlega bragðgóðir.  Þeir eru til í fjórum bragðtegundum, epla, bláberja, jarðaberja

Marta Rún hjá femme.is ritar Hvort sem planið er að skella sér til Vestmannaeyja, njóta í Reykjavík eða eiga góða helgi

Uppskrift Marta Rún Femme  Prosecco floats eins og þetta er stundum kallað. Þegar ég vann á ítölskum veitingastað í New York þá

Uppskrift Marta Rún Femme  Einn af mínum uppáhalds drykkjum eru klárlega klassískur G&T. Hér eru nokkrar hugmyndir af gin og tonic drykkjum sem eru

Það er fátt sumarlegra en girnilegur kokteill í fallegu glasi og er sumarið einmitt tíminn til að dekka upp sumarlegt

Nú þegar sumarið er næstum komið þarf stemningin, maturinn og drykkirnir að fylgja með. Ef svo fer að veðrið bjóði

Það er fátt vorlegra en lyktin af ferskri basilíku. Þegar henni er svo blandað með jarðarberi, Cointreau og lime er

Uppskrift Marta Rún Femme  Mjög fallegur og góður freyðivínskokteill með granateplum og lime. Ekki skemmir fyrir hvað hann er einfaldur í

Sautjándi mars ár hvert markar upphaf mikilla hátíðahalda sem kennd eru við heilagan Patrek, einum af verndardýrlingum Írlands. Þeir sem

Uppskrift Marta Rún Femme  Innihald (einn drykkur) 3 cl vodka (sirka eitt skot) 1.5 cl Cointreau líkjör 3 cl af trönuberjasafa Safi úr 1/2 lime. ca.

Fyrir þá sem vilja eitthvað eilítið mildara – en þó eftir sem áður karlmannlegt svo hæfi Bóndadeginum – þá er

Hananú, það hlaut að koma að honum – sjálfum eftirlætisdrykk Don Draper. Þessi drykkur er jafn einfaldur og Whiskey Sour

Kokteilar verða ekki einfaldari en þetta; sterkt áfengi til grundvallar, vatn til að þynna niður sprúttið, sykur til að gefa

LÚXUS HÁTÍÐARKOKTEILAR Marta Rún frá Femme.is ritar MMMMM

Á gamlárskvöld er svo sannarlega tilefni til að bjóða fjölskyldu og vinum í áramótapartí. Við kveðjum árið sem er að

JÓLASANGRÍA Marta Rún frá Femme.is ritar Sangría þarf ekki alltaf að vera sumardrykkur. Hér er leið til að gera hana aðeins hátíðlegri. Þessi sangría er

Nú þegar aðventan er gengin í garð er um að gera að lyfta sér á kreik. Margir eru að plana

Fireball Kakó Kanillíkjörinn Fireball hefur notið gríðarlegra vinsælda hér á landi enda einn bragðbesti kanillíkjörinn á markaðnum í dag. Hérna er

Bloody Mary eða,  „Blóðuga Marían“ er talin hafa verið fyrst blönduð á New York barnum í París árið 1921, þar sem

Russian Mule eða Moscow Mule eins og hann er oftast kallaður var kokteill bandaríska þotuliðsins á fimmta áratug síðustu aldar

F R O S É Marta Rún frá Femme.is ritar Frosé (Frozen Rosé) Kokteillinn sem allir eru að missa sig yfir á

Þessi uppskrift er frábær og gerist ekki einfaldari. Góða helgi! Hráefni: 3 - 6 cl Mickey Finn Raspberry líkjör Lime Hindber Mynta Mulin ís Sódavatn (Sprite fyrir

ROSADO SANGRIA Marta Rún frá Femme.is ritar Hér er uppskrift af sangríu með rósavíni sem er mjög sumarleg og góð. Skerðu niður appelsínu,

Margarita er klassískur kokteill sem samanstendur af tequila, Cointreau og lime safa. Einstaklega góður kokteill sem passar til dæmis mjög