
Ferskur drykkur með freyðivíni
Hráefni
2-3 cl gin
2 cl sykursýróp (sjóðið vatn og sykur í jöfnum hlutföllum saman þar til sykurinn hefur bráðnað – tekur enga stund!)
3 cl sítrónusafi
1 flaska Lamberti Prosecco (dugar fyrir fjögur glös)
klaki
sítróna
Aðferð
Hellið gini, sykursírópi og sítrónusafa í stórt vínglas. Fyllið glasið með klaka og hellið síðan freyðivíni í það. Hrærið varlega í glasinu. Setjið sítrónusneið í glasið og berið strax fram. Einnig hægt að skreyta með basiliku.
Uppskrift og mynd: Linda Ben