Suðræn sæla

Háefni

1 glas á fæti

4 cl Mount Gay romm

2 msk. Sykursýróp

Cayanna-pipar á hnífsoddi

Engiferbjór

1 appelsínusneið

Klakar

Aðferð

Setjið klakana í glasið, blandið cayenne-piparnum saman við sykursýrópið ásamt romminu og hellið yfir klakana í glasinu. Hrærið með langri barskeið og fyllið upp með engiferbjórnum og setjið eina appelsínusneið ofan í glasið. 

 

Umsjón/ Guðný Hrönn Antonsdóttir og Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir

Myndir/ Hákon Davíð Björnsson