Buffaló fröllur með kjúlla

Hráefni

1 poki vöfflufranskar

½ rifinn grillaður kjúklingur

3 msk. Tabasco sósa

Rifinn Cheddar ostur

Gráðaostur mulinn

Vorlaukur

Majónes

Aðferð

Hitið ofninn í 180°C.

Bakið vöfflufranskarnar samkvæmt leiðbeiningum á pakkningu (í um 20 mínútur).

Tætið niður kjúklinginn (ég keypti tilbúinn) og hrærið Tabasco sósunni saman við.

Þegar kartöflurnar eru tilbúnar má setja vel af rifnum Cheddar osti yfir þær, dreifa úr Tabasco kjúklingnum og setja aftur Cheddar ost og inn í ofn í um 5 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn.

Myljið gráðaost og saxið vorlauk yfir þegar þið takið úr ofninum og sprautið majónesi yfir allt. Gott er síðan að hafa meira majónes með réttinum. 

 

 

Vinó mælir með: Stella Artois með þessum rétti.

Uppskrift: Gotteri.is