“General Tso’s” kjúklingur Fyrir 4 Hráefni Um 900 g kjúklingabringur (eða úrbeinuð læri) 100 g kartöflumjöl Ólífuolía til steikingar 4 rifin hvítlauksrif 2 tsk. rifið ferskt engifer 1 krukka Blue Dragon Hoi sin sósa 2 msk. soyasósa 80 g púðursykur 3 msk. hvítvínsedik 1 tsk. Blue Dragon sesamolía ½ tsk. chilli flögur Meðlæti: Hrísgrjón, sesamfræ, vorlaukur Aðferð Skerið kjúklinginn niður í
Chili-BBQ hjúpaðir kjúklingavængir Hráefni 700 g kjúklingavængir beinlausir – panneraðir eða djúpsteiktir 340 g Heinz Chili sósa 340 g Heinz Sweet BBQ sósa 75 g Tabasco Sriracha sósamagn eftir smekk 1 stk vorlaukur Sesamfræ Gráðaostasósa 300 ml Heinz majónes 150 g gráðaostur Aðferð Blandið saman majónesi og gráðaosti og látið taka sig. Blandið sósunum saman í potti og sjóðið í nokkrar mínútur. Eldið panneraðan kjúkling eftir uppskrift á umbúðum. Hellið sósunni yfir kjúklinginn meðan
Ljúffengir BBQ kjúklingastrimlar Hráefni 700 g kjúklingalundir frá Rose Poultry (1 poki) 1-2 egg 1 dl hveiti Krydd: 1 tsk salt, ¼ dl pipar, ½ tsk laukduft, ½ tsk hvítlauksduft ½ dl ólífuolía 1 dl Bulls-eye Smokey Chipotle BBQ sósa Toppa með: Sesamfræjum, vorlauk, chili og kóríander eftir smekk (má sleppa). Kartöflur 3-4 stórar bökunarkartöflur ½
New England-style rækjubátar með sætum kartöflum Fyrir 2 Hráefni Risarækjur, 350 g (frosin þyngd) Kartöflu pylsubrauð, 2 stk Japanskt majónes, 45 g Sýrður rjómi 10%, 15 g Sellerí, 1 stilkur Vorlaukur, 30 g Dill ferskt, 7 g Graslaukur ferskur, 5 g Sítróna, 1 stk Hvítlaukur, 1 rif Smjör, 30 g Aðferð Setjið vatn í pott og náið upp suðu. Bætið
Buffaló fröllur með kjúlla Hráefni 1 poki vöfflufranskar ½ rifinn grillaður kjúklingur 3 msk. Tabasco sósa Rifinn Cheddar ostur Gráðaostur mulinn Vorlaukur Majónes Aðferð Hitið ofninn í 180°C. Bakið vöfflufranskarnar samkvæmt leiðbeiningum á pakkningu (í um 20 mínútur). Tætið niður kjúklinginn (ég keypti tilbúinn) og hrærið Tabasco sósunni saman við. Þegar kartöflurnar eru tilbúnar má setja vel af
Djúsí vöfflufranskar Hráefni 1 poki frosnar vöfflufranskar (600 g) 100 g rifinn cheddar ostur 150 g stökkt, mulið beikon Sýrður rjómi með graslauk Niðurskorinn vorlaukur Aðferð Bakið kartöflurnar samkvæmt leiðbeiningum á pakka. Færið þær síðan yfir í eldfast mót og setjið ost og beikonkurl inn á milli í nokkrum lögum. Setjið aftur inn í ofninn
