Sidecar Hráefni 3 cl Remy Martin 1738 koníak 2 cl Cointreau 1 cl Nýkreistur sítrónusafi Aðferð Vætið glasabrúnina með sítrónu og dýfið brúninni ofan í smá sykur. Setjið Remy koníak, Cointreau, sítrónusafa í kokteilhristara með klökum. Hristið vel og hellið í glasið. Kreystið appelsínuberki yfir drykkinn í lokinn.
Sidecar Hráefni: Remy Martin 1738, 5 cl Cointreau, 2,5 cl Nýkreistur sítrónusafi, 2,5 cl Angustora bitterar, 2-3 döss / Má sleppa Sykur / Má sleppa Aðferð: Vætið glasbrún með sítrónu og dýfið í sykur. Geymið svo í kæli (má sleppa). Setjið koníak, Cointreau, sítrónusafa og bittera í kokteilhristara með klökum. Hristið vel og hellið í
Rémy Martin 1738 Accord Royal: Koníak með leyfi konungs Þegar hefur verið talsvert rætt og ritað um franska koníaksframleiðandann Rémy Martin á þessum vettvangi og er það vel; Rémy Martin XO er öndvegiskoníak sem á skilið að rækilega sé um það rætt og reifað. En hér
Rolls Royce Uppskrift: 3 cl Cointreau 5 cl Rémy Martin VSOP cognac 2 cl appelsínusafi Aðferð: Setjið öll hráefnin í kokteilhristara ásamt ísmolum og hristið. Sigtið í fallegt glas.
Between the sheets Uppskrift: 30ml Cointreau 25ml Mount Gay Silver romm 25 ml Rémy Martin VSOP cognac 20 ml ferskur appelsínusafi Aðferð: Settu öll hráefnin í kokteil hristara og bættu við ísmolum. Hristu og sigtaðu í fallegt glas.
