Þessi drykkur finnst mér alveg ótrúlega ferskur og sumarlegur.
Hann er ótrúlega einfaldur og fljótlegur að gera.

Það eru einungis tvö hráefni í þessum kokteil.
Þú þarft gott Cava eða Prosecco.
Eina tegund af sorbet ís.
Ég var með Cava frá Mont Marcal og sítrónu sorbet ís í þetta skiptið.

Settu 1-2 kúlur af ís í glas og helltu freyðivíni yfir.
Það getur einnig verið gott að bæta við ferskum ávöxtum eða sítrónusneið.Einfalt, fljótlegt og rosalega gott. Þessi drykkur finnst mér einnig
henta rosalega vel sem eftirréttur í matarboði.

Gott að er bera fram bæði með skeið og röri.
Skál í sumar!