Botanist Dry Martini Hráefni 75 ml Botanist Gin 15 ml þurr vermút Sítrónubörkur Aðferð Fyllið Martini glas af klaka og setjið glasið til hliðar Fyllið blöndunarkönnu með klaka og bætið innihaldsefnunum útí og hrærið í að minnsta kosti 30 sekúndur Tæmið klakan úr glasinu Sigtið drykkinn í glasið Skreytið með sítrónuberki
Myrká 1 glas á fæti Hráefni 30 ml Roku-gin 30 ml Bols crème de cassis 30 ml vermút klaki, kirsuber, til að skreyta drykkinn ef vill Aðferð Setjið allt hráefnið í blöndunarkönnu með klökum og hrærið vel. Hellið í gegnum sigti yfir í kælt kokteilaglas, skreytið með kirsuberi ef vill. Umsjón / Hanna Ingibjörg
Vermút – kryddvínið sem gerir kokteilinn Undanfarin ár hefur sannkölluð bylting handverkskokteila átt sér stað í barmenningu hins vestræna heims og sér ekki fyrir endann á henni. Þetta er hin skemmtilegasta áhugabylgja enda ganga kokteilarnir út á að njóta listilega samsettra drykkja í rólegheitum. Fyrir bragðið
Manhattan Manhattan er klassískur kokteill búinn til úr viskí, sætum vermút og bitter. Meðfylgjandi er orginal uppskriftin þar sem notast er við amerískt viskí, ítalskan vermút og Angostura bitter. Uppskrift: 6 cl Jim Beam bourbon 3 cl Antica Formula 2 skvettur af Angostura bitter Mulinn klaki Kokteilkirsuber á stilk Aðferð: Setjið mulinn klaka í kokteilhristara og
Klassískur Martini Hráefni: 6 cl Martin Miller‘s gin 0,5 cl þurr vermút Aðferð: Hristið hráefnin sama í kokteilhristara með klaka og sigtið drykkinn ofan í kælt Martini glas. Skreytið með grænum ólífum.
