Vínklúbbur fyrir þau sem hafa áhuga á víni
 

10 bestu rauðvínin með grillkjötinu í sumar!

Grilltímabilið er í hámarki og þjóðarrétturinn, grillmatur af ýmsu tagi, kitlar bragðlauka landsmanna, funheitur og bragðmikill, nýkominn af opnum eldi. Það má vitaskuld grilla allt sem að grilli kemur yfirleitt og eftir því er mismunandi hvað hentar með matnum. En sé meiningin á annað borð að grilla kjöt þá er gott rauðvín ómissandi. Sé rauðvínið vel parað með kjötinu þá fæst ekki aðeins matur og drykkur sem passar vel saman, heldur dregur það besta fram í hvort öðru. Við tókum saman nokkur frábær rauðvín í öllum verðflokkum sem steinliggja með grillkjötinu í sumar!

 

 

Grillvín

Ramon Roqueta Tempranillo

Bragðlýsing:  Fjólurautt. Meðalfylling, ósætt, fersk sýra, þurrkandi tannín. Dökk ber, banani.

Styrkleiki: 13,5% vol

Land: Spánn

Hérað: Catalunya

Framleiðandi: Bodegas 1898 S.L

Þrúga: Tempranillo

Verð: 1.899 kr.

Passar með: Þetta vín passar með flestum mat. Nokkuð bragðmikið. Prófið með grilluðu svínakjöti og lambakjöti.

 

Grillvín

Adobe Reserva Syrah

Bragðlýsing:  Rúbínrautt. Þétt meðalfylling, ósætt, fersk sýra, þétt tannín. Sólber, brómber, laufkrydd, eik, lakkrís.

Styrkleiki: 14% vol

Land: Chile

Hérað: Valle de Central

Framleiðandi: Vinedos Emiliana

Þrúga: Syrah

Verð: 2.099 kr.

Passar með: Mjög gott vín, nokkuð bragðmikið, Prófið t.d. með kolagrilluðu lambi.

 

 

Grillvín

Ramon Roqueta Reserva

Bragðlýsing:  Kirsuberjarautt. Þétt meðalfylling, ósætt, fersk sýra, miðlungstannín. Dökk kirsuber, brómber, barkarkrydd, jörð.

Styrkleiki: 13,5% vol

Land: Spánn

Hérað: Catalunya

Framleiðandi: Bodegas 1898 S.L

Þrúga: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Verð: 1.999 kr.

Passar með: Frábært vín með rauðu grillkjöti og ostum. Prófið með grilluðu lambakjöti.

 

 

Grillvín

Cune Crianza

Bragðlýsing:  Kirsuberjarautt. Meðalfylling, ósætt, fersk sýra, miðlungstannín. Rauð ber, lyng, eik.

Styrkleiki: 13,5% vol

Land: Spánn

Hérað: Rioja

Framleiðandi: CVNE

Þrúga: Tempranillo

Verð: 2.299 kr.

Passar með: Frábært vín með rauðu grillkjöti og ostum. Prófið með grilluðu lambakjöti.

 

 

Grillvín

Flor de Crasto

Bragðlýsing:  Dökkrúbínrautt. Þétt meðalfylling, ósætt, fersk sýra, miðlungstannín. Brómber, bláber, lyng.

Styrkleiki: 14,5% vol

Land: Portugal

Hérað: Douro

Framleiðandi: Quinta do Crasto S.A

Þrúga: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Verð: 2.399 kr.

Passar með: Kröftugt vín með þéttu berjabragði og nokkuð tannískt. Prófið með grilluðu svínakjöti.

 

 

Grillvín

Amalaya Tinto de Corte

Bragðlýsing:  Dökkrúbínrautt. Þétt fylling, ósætt, fersk sýra, þétt tannín. Kirsuber, trönuber, laufkrydd, lakkrís.

Styrkleiki: 14% vol

Land: Argentína

Hérað: Costal Region

Framleiðandi: Bodegas Amalaya

Þrúga: Malbec, Syrah, Tannat

Verð: 2.499 kr.

Passar með: Kröftugt vín með þéttu berjabragði og nokkuð tannískt. Prófið með grilluðum lambakótilettum.

 

 

Grillvín

Cune Reserva

Bragðlýsing:  Kirsuberjarautt. Meðalfylling, ósætt, fersk sýra, miðlungstannín. Rauð ber, kirsuber, laufkrydd, tunna

Styrkleiki: 13,5% vol

Land: Spánn

Hérað: Rioja

Framleiðandi: CVNE

Þrúga: Tempranillo

Verð: 2.799 kr.

Passar með: Bragðmikið og gott rauðvín sem passar með flestum mat. Prófið með grilluðu nautakjöti.

 

 

Grillvín

Glen Carlou Cabernet Sauvignon

Bragðlýsing:  Dökkkirsuberjarautt. Þétt fylling, ósætt, fersk sýra, þétt tannín. Sultuð rauð ber, sveit, jörð, laufkrydd, eik.

Styrkleiki: 14% vol

Land: Suður Afríka

Hérað: Costal Region

Framleiðandi: Glen Carlou Vineyards

Þrúga: Cabernet Sauvignon

Verð: 2.999 kr.

Passar með: Kröftugt vín með þéttu berjabragði og nokkuð tannískt. Hentar mjög vel með grilluðu nautakjöti.

 

 

 

Grillvín

Hess Select Cabernet Sauvignon

Bragðlýsing:  Dökkirsuberjarautt. Þétt fylling, ósætt, mild sýra, þétt tannín. Dökk kirsuber, súkkulaði, mandarína.

Styrkleiki: 13,8% vol

Land: Bandaríkin

Hérað: North Coast

Framleiðandi: Hess Family Wine Estate

Þrúga: Cabernet Sauvignon

Verð: 2.999 kr.

Passar með: Þétt berjabragð og nokkuð tannískt. Hentar mjög vel með grilluðu nauti eða lambi.

 

 

Grillvín

The Hess Collection Allomi Cabernet Sauvignon

Bragðlýsing:  Dökkkirsuberjarautt. Þétt fylling, ósætt, fersk sýra, þroskuð tannín. Sultuð kirsuber, sólber, súkkulaði, kókos, vanilla.

Styrkleiki: 14,5% vol

Land: Bandaríkin

Hérað: North Coast

Framleiðandi: Hess Family Wine Estate

Þrúga: Cabernet Sauvignon

Verð: 3.999 kr.

Passar með: Kröftugt vín með þéttu berjabragði og nokkuð tannískt. Hentar mjög vel með grilluðu nautakjöti.

Post Tags
Share Post