Mexíkóskt lasagna Fyrir 4 600 g nautahakk (eða vegan hakk) Ólífulía 1 laukur, smátt skorinn 2 hvítlauksrif Chili explosion Paprikukrydd Salt og pipar 230 g salsa sósa (ein krukka) De Cecco lasagna plötur 500 g kotasæla (ein stór pakkning) 250 g Philadelphia rjómaostur (ein pakkning) 4 dl rifinn cheddar ostur 1 ferskur maískólfur 1 msk smjör 1 dl stappaður fetakubbur Cayenne pipar Kóríander