Bourbon Bloody Mary
Bourbon Bloody Mary 3 cl. Maker's Mark 12 cl. tómatsafi Skvetta af Worchestersósu Safi úr sítrónubát Salt og pipar 1-2 dropar Tabasco sósa, (má sleppa) Hristur eða hrærður eftir smekk. Skreytt með sellerístöngli og limesneið.
Tortellini með kjúkling og sveppum
Tortellini með kjúkling og sveppum í hvítlauksosta rjómasósu. Uppskrift: Linda Ben Hráefni: 350 g Tortellini fyllt með osti 3 kjúklingabringur Ólífu olía Salt og pipar ½ laukur 250 g sveppir 50 g smjör 3 hvítlauksgeirar ½ l rjómi Kryddostur með hvítlauk Ferskt basil Parmesan ostur Aðferð: Sjóðið tortellini samkvæmt leiðbeiningum á umbúðum. Skerið kjúklingabringurnar smátt niður og steikið upp úr
Moscow Mule
Moscow Mule Fylla glas af klaka 5 cl Russian Standard Vodka safi úr ½ lime 15 cl engiferbjór (eða fylla upp glasið) Skreytið með lime sneiðum
Pizza með Ítölsku salami, rauðlauk, rósmarín og heimalagaðri pizzasósu.
Pizza með Ítölsku salami, rauðlauk, rósmarín og heimalagaðri pizzasósu. Fyrir 2-3 Hráefni Brauðhveiti, 420 g + smá meira til að vinna með Sykur, 10 g Borðsalt, 7 g Þurrger, 7 g Ólífuolía, 2 msk Vatn, 280 g San Marzano tómatar, 1 dós Basil, 1 stilkur + lauf Hvítlauksrif, 1 stk lítið Hunang, 1 tsk Piccante, Sterk Ítölsk salami, 75
Russian Standard – Hágæðadrykkur frá Sankti Pétursborg
Russian Standard – Hágæðadrykkur frá Sankti Pétursborg Russian Standard Vodka er hágæðadrykkur framleiddur í Sankti Pétursborg í Rússlandi, heimabæ vodkans, og er eitt það allra hreinasta vodka sem fáanlegt er enda marg-eimað, oftar en nokkurt annað vodka á markaðnum. Með nýrri tækni sem fyrirtækið hefur hannað
Bourbon Cider
Bourbon Cider Uppskrift: 1 Partur Makers Mark Bourbon smá sykur eftir smekk 2 slettur af Angostura Bitters 3 partar af cider Aðferð: Blandið öllum hráefnum saman í glas og skreytið með appelsínuberki.
Fonterutoli Chianti Classico 2017
Fonterutoli Chianti Classico 2017 „Fonterutoli eru vín frá Mazzei-fjölskyldunni, einni þekktustu vínfjölskyldu Toskana-héraðsins á Ítalíu. Þetta vín, sem er eins konar „annað“ vín fjölskyldunnar á eftir chateau eða öllu heldur kastalavíninu Castello di Fonterutoli, hefur löngum verið með þeim allra bestu í sínum flokki. Nútímalegt og
Hardy’s Nottage Hill Chardonnay 2017
Hardy’s Nottage Hill Chardonnay 2017 „Áströlsku vínin náðu ekki síst vinsældum á sínum tíma út af eikuðum og ávaxtaríkum Chardonnay-vínum sem að drógu fram heillandi einkenni þrúgunnar er fæstir höfðu kynnst áður á þeim tíma. Nú hefur þessi stíll verið normaliseraður að miklu leyti en Ástralir
Laurent Miquel Chardonnay-Viognier
Laurent Miquel Chardonnay-Viognier Vinotek segir; „Chardonnay og Viognier eru þrúgurnar sem að notaðar eru í þetta suður-franska hvítvín frá Laurent Miquel. Þetta er einfalt vín en vel gert, aðgengilegt og ljúft. Ávöxturinn er ferskur og hressilegur, mikill sítrus, sætar melónur, ferskjur, vínið ferskt með fínni sýru.
Pagos de Galir Godello 2018
Pagos de Galir Godello 2018 Víngarðurinn segir; „Að mínu mati eru einhver bestu hvítvín sem fáanleg eru í íslenskum vínbúðum um þessar mundir frá Spáni. Eftir að hafa sannað fyrir umheiminum að spænsk víngerð geti boðið einhver best verðlögðu rauðvín heimsins þá held ég að það sé
- 1
- 2